母猪肉煮熟后的特征【母猪肉煮熟后的特征 万一吃了母猪肉怎么办啊】猪肉颜色由深变浅，如果只看肉的颜色的话不能完全肯定变白就熟了 。还要看肉的厚度,炒肉正常是五到八分种就可以炒熟了 。
如果是煮肉的话，我们以两厘米见方的猪肉块举例，加热十分钟左右这个肉就已经熟了，如果不放心的话，我们可以拿刀从中间最厚的地方切开，如果瘦肉颜色完全变白它肯定就已经熟了，但是如果想要达到红烧肉那样比较酥烂的口感，猪肉至少要加热一个小时左右 。
万一吃了母猪肉怎么办啊母猪肉和普通生猪肉的质量没有什么太大的区别，食用后不会对人体造成危害，不用太过担心，只不过母猪肉的营养价值较低，肉质较硬，口感和口味相对来说比较差，所以一般不建议购买 。
区分母猪肉和普通生猪肉可以从猪肉的猪皮、颜色、肉质、骨头、骨髓等方面观察 。
母猪肉的皮一般比较厚，毛孔较大，小腿部位有明显褶皱，颜色呈深红色或者淡黄色，猪排骨的弯折度大，背部脊骨筋突出 。
普通生猪肉的肉皮一般是白色的，毛孔细致均匀，脂肪层的颜色也为白色，带有光泽，瘦肉里面带有少许的脂肪腺 。
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