面试厨师长注意事项如下：
1、面对人力资源部的人员不要紧张 ， 尽量开朗大方 ， 不要表现出厨师行业的一些陋习 ， 如外表不干净 ， 站坐像不佳 ， 语气松散等；
2、一般来说 ， 试菜是是最重要的步骤 ， 有的餐厅会给你提供原料 ， 有的则需要自己提前备好；
3、面对面试官 ， 介绍清楚自己的姓名 ， 处以风格 ， 以及今后的努力方向等 ， 展现自己的人生规划；
【如何面试厨师长】4、每个餐饮创业者的标准和阶段不同 ， 对厨师长的能力需求也不一样 ， 有的侧重于手艺 ， 有的侧重于管理 ， 有的侧重于人脉 ， 有的侧重于市场未来 。
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