泗洪有什么特产送人泗洪,位于江苏省西北部,古为泗州本州,是苏皖边界一座快速崛起的现代化中等商贸旅游城市,亦是南京都市圈与徐州都市圈之间的重要节点城市,是南北文化交汇处,代表的徐文化与中原文化、吴越文化、楚文化相互渗透融合 。泗洪是中国酒都,十大名酒之一双沟大曲出产于此
【泗洪有什么特产送人 泗洪特产和特色美食】泗洪的特产
1、泗洪大枣
2、空心挂面
3、天岗湖银鱼
4、洪泽湖大闸蟹
5、龙虾
6、洋井大米
7、归仁绿豆饼
泗洪特产和特色美食泗洪特产有泗洪大枣、泗洪大米、泗洪小龙虾、泗洪车轮饼等 。泗洪小龙虾是江苏省宿迁市泗洪县的特产 。泗洪“金水牌”洪泽湖小龙虾,在南京、无锡、常州以及上海、宁波等地供不应求 。
车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻 。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜 。
泗洪大米外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑 。
泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣,明清作为贡品进贡皇帝,又名霸王枣,所谓“霸王”,原因有二,一是其个大、味甜、质优,二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣,故名霸王枣 。
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