西瓜汁冷冻之后还能食用吗我家有将西瓜冷冻的习惯 。等完全结冻之后取出来等它融化，然后取冰镇西瓜汁喝 。果肉不好吃所以基本上倒掉 。其实这吃法很奢侈啊 。
西瓜冷冻后解冻还能吃吗西瓜冷冻后解冻后可以吃 。不过西瓜冷冻后，果肉会变得十分硬，而且由于受到了冷害，其中的细胞组织已经被破坏，已经没有了原来的香甜爽脆的味道，食用口感会变得很差的 。
【西瓜冷冻后解冻还能吃吗 西瓜汁冷冻之后还能食用吗】西瓜的糖分含量高，容易发酸变质，放冰箱冷冻虽然可以抑制细菌繁殖，防止变质 。
只不过冰箱冷冻层的温度过低，将西瓜放入冷冻后，其果肉容易被冻伤，而且营养成分也会流失，所以一般西瓜是不建议放冷冻保存的 。
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