【八爪鱼怎么做好吃五香八爪鱼的做法?】准备食材新鲜八爪鱼，葱，姜，干红辣椒，麻椒，八角，蒜蓉辣酱，老王头料包，酱油，料酒 。
制作方法步骤一：首先我们把八爪鱼去除内脏，鱼嘴，清洗干净 。
步骤二：把洗好的八爪鱼放在高压锅胆里 。
步骤三：加入蒜蓉辣椒酱 。
步骤四：加入酱油 。
步骤五：加盐，鸡精，葱，姜，八角，干红辣椒，老王头料包，料酒，搅拌均匀 。
步骤六：加入一碗水，放入高压锅，压15分钟 。
步骤七：压好之后，不要马上开盖，焖5分钟，即可 。
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