榴莲，有着“水果之王”之美誉，是一种盛产于东南亚的久负盛名的水果 。它热量高、营养丰富，富含脂肪、蛋白质、维生素ABCE、以及钾磷镁钙等矿物质 。榴莲喜湿热气候，泰国气候适宜，有足够的种植土地以及良好的淡水资源支持灌溉种植 。
每年的4月-10月期间是泰国榴莲盛产的时节，泰国种植有多个种类的榴莲，榴莲产量世界第一，在泰国买到的榴莲不仅新鲜，而且同样的价格在泰国能吃到更味美的榴莲 。
你知道
榴莲的季节（榴莲的季节是什么时候）
泰国有哪些不同种类的榴莲吗？
下面就带大家认识一下
泰国最常见的几款榴莲
金枕头是泰国头号响当当的榴莲品种，也是在中国为常见的榴莲品种 。果肉呈淡黄色，气味在榴莲家族中算不上特别重 。泰国当地人最喜爱吃的熟度是在金枕头半软的时候，此时榴莲果肉的外皮紧实、果肉如厚奶油般绵密 。
金枕头榴莲外壳颜色青褐色发黄，平均重量为3-5kg 。金枕头左右不太对成，身上的刺也是有大有小，有疏有密 。底部通常向外突出，所以一般都是横着堆放 。
青尼的口感粗狂厚实，作为泰国当地比较老的榴莲品种之一 。它是泰国当地最便宜的榴莲品种之一，每公斤售价仅为40-60泰铢 。果肉颜色略深，呈金黄色，口感有些苦 。
青尼外壳颜色偏青，有时带些棕褐色 。平均重量为2-3kg，体型中大 。形状多为梨形，果壳超果柄方向收窄，有时轻微凹陷 。身上的刺一块一块的，大小疏密比较均匀 。
干尧榴莲又称长柄榴莲 。干尧榴莲种植历史悠久，据记载，早在1927年就在暖武里府地区有所种植 。暖武里府是干尧榴莲的产地，据说这里最好的干尧榴莲都是供皇室享用的，每公斤售价能达到200-300泰铢 。果肉饱满圆润，颜色亮黄略深，口感接近花生酱，粘密醇厚 。
干尧榴莲平均重量为2-3kg，体型中大，整体圆圆的像个球 。干尧在泰语中是长柄的意思，因为它的果柄又长又粗 。底部中间有一小块无刺秃斑，中间多有一处小凸起 。
甲仑榴莲味甜、水分多，是每年最早上市的榴莲品种之一，KradumThong在泰语里是“金纽扣”的意思，像极了甲仑榴莲小巧漂亮的外形 。
【榴莲的季节是什么时候 榴莲的季节】甲仑榴莲平均重量1.5-2kg，体型中小 。榴莲子房一瓣一瓣特别明显，从底部看整个榴莲横截面像一朵花 。甲仑榴莲底部有一块棕色秃斑，有时会向内凹陷，秃斑中间会有一处小凸起 。
金凤凰榴莲因其接近橙黄色的果肉而出名，果肉颜色较其他泰国榴莲品种来的深而鲜艳，果肉口感柔软绵滑 。
金凤凰榴莲产季居中，体型小巧，整体形状呈梨形或橄榄形 。金凤凰榴莲底部收窄，但不像金枕头那么尖，并且有小小的秃斑 。每一房果肉大多只有一个核，形状像胖胖的饺子 。
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