班兰芝士蛋糕怎么做?

【班兰芝士蛋糕怎么做?】材料:奶油奶酪200克,蛋4个,糖80克,牛奶100克,融化黄油60克,班兰香精几滴 班兰芝士蛋糕的做法 1奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑,分次加蛋黄 2加牛奶,融化黄油 3筛粉 4蛋白加几滴白醋或柠檬汁打粗泡后,分3次加糖打至湿性状态 5先取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合 6滴入班兰香精 7入模 8水浴法,150度70分钟 9脱模后用奶油和龙眼装饰即可

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