1、准备姜 ， 斑鸠一只杀好去内脏 ， 头脚
2、斑鸠剁成小块 ， 姜切片
3、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水
4、经过开水烫的斑鸠肉都变色了 ， 再沥干水血水放入砂锅里 ， 加入姜片（或者其它药材）
5、倒入适量的白开水 ， 两碗左右（根据斑鸠的大小增加水量）
6、接通电源 ， 养生锅调到大火开始炖煮 ， 先煮开一小时再加入枸杞 ， 最后时间根据斑鸠肉的软烂调制时间
【斑鸠的做法 斑鸠煲汤怎么做呢】7、盛出可以适量加点盐 ， 也可以不加盐 ， 汤汁本身鲜甜的 。
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