腊肉烟味可以通过以下方法解决：先将腊肉用清水泡浸20分钟左右，最好换2-3次水，然后用刷子或清洁布将表面的污垢清洗干净 。
【腊肉烟味怎么上去?】接着，将腊肉放在通风的地方晾干，可以将它放在阳台或者窗台上，让味道自然散发 。
另外，可以在腊肉旁边放上一些吸味除臭的东西，如竹炭或者绿茶等，也可以消除烟味 。
如果有条件，也可以使用烘干机或者风干机进行处理，但是不要太高温，不要将其烘干过度，以免腊肉变硬或者脆 。
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