怎么判断猪油坏了猪油雪花状不是坏了，而是保存猪油的温度高了 。
猪油刚炼制出来时是油状液体的，在温度降到10度以下时就会凝固成雪白的固体状，这样的猪油能保存很长时间都不会坏，如果室内温度高过25度，猪油就会变成雪花状甚至慢慢融化，只要猪油没有异味都没有坏，不过最好放到阴凉的地方进行保存 。
【猪油放了两三年能吃吗有毒吗 怎么判断猪油坏了】
猪油放了两三年能吃吗有毒吗一般的情况下放了两三年的猪油是不建议食用 。因为猪油容易出现氧化反应，而久置的猪油再被人体食用的话是会有毒副作用的，所以不建议吃存放时间太长的猪油 。
冬天熬猪油的话其存放时间可以长一点，一般存放半年是没问题的 。但最好在油刚熬好时加点盐或者白糖，这样可以延长油的存放时间 。建议存放在通风阴凉处 。
夏天由于气温高，炼出的猪油很难凝固，影响存放时间 。
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