【小时候的葡萄酒叫什么?】小时候喝的葡萄酒甜的叫什么名字
是指冰葡萄酒
顾名思义,也就是用冰葡萄酿制出的葡萄酒 。冰葡萄的采摘温度必须在零下7°C到8°C之间,收获也必须在一夜之间完成,这时整个葡萄园一般都是被皑皑的白雪覆盖,葡萄藤上挂满了厚厚的冰霜,葡萄还必须人工采收,这也就在无形中增大了采收的危险程度 。
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