之前写过一篇关于黑枸杞与红枸杞的文章 ， 有兴趣的朋友可以翻看一下！大家都知道黑枸杞其实是比红枸杞更珍贵的 ， 主要是因为产量低 ， 种植和采摘的成本都比红枸杞要高 ， 黑枸杞比较特殊！今天要说的不是黑枸杞的特殊性 ， 今天要讲的是关于真假黑枸杞的事情 ， 因为黑枸杞比红枸杞更为珍贵 ， 很少见 ， 自然很多人对黑枸杞就不是很了解 ， 今天笔者就来为大家揭秘几种真假黑枸杞的分辨办法！
真假黑枸杞的对比
黑枸杞可以干吃吗（黑枸杞可以干吃吗一次吃多少）
第一种 ， 用蓝莓果干来充当黑枸杞 。蓝莓果大家都知道 ， 也是深蓝色的 ， 蓝到发黑 ， 制成干品之后 ， 就和黑枸杞的干品有几分相似的地方了 。然而了解蓝莓果和黑枸杞的人肯定就知道怎么分辨了 ， 蓝莓果是浆果 ， 制成干后就和葡萄干一样 ， 而黑枸杞不一样 ， 它是有核的 ， 里面有很多小种子 ， 这一点 ， 大家遇到后可以剥开看看就知道了 。同时黑枸杞采摘的时候一般都会带把 ， 干品也比较自然 ， 而蓝莓果制成干的时候一般不带把 ， 颜色也不会是那么黑 ， 就需要染色 ， 而染色的时候 ， 有带把的 ， 就会把果子上的把染成黑色 ， 这样就露馅了 ， 大家以此可分辨 ， 来配图给大家看一下！
黑枸杞与蓝莓果干的对比
【黑枸杞可以干吃吗一次吃多少 黑枸杞可以干吃吗】第二种 ， 用白刺果代替 ， 白刺果是沙漠中的一种果子 ， 普通人自然是很难见到的 ， 对它的了解更是知之甚少 ， 白刺果成熟之后呈暗红色 ， 制成干品后 ， 与黑枸杞也有几份相似之处 ， 对黑枸杞了解不多的人 ， 一下也不容易分辨出来 ， 然后再假冒黑枸杞卖出高的价格 ， 也是很多不良商家的制假手段 。这种分辨办法也很简单 ， 白刺果的里面只有一个果核 ， 而黑枸杞里面有十个左右的小种子 ， 只需要把干果掰开就能分辨了！
用蓝莓和白刺果充当黑枸杞
第三种 ， 用蓝莓干或者白刺果干与一般的黑枸杞混合着去卖 。这种手段就比较高明 ， 表面上看都是真的黑枸杞 ， 而里面都一些掺假的在里面 ， 颜色、大小、形状都比较相似 ， 很难分辨！这时候大家需要用心翻看 ， 也可以用手在里面翻一翻 ， 第一先看自己手上是不是染色了 ， 如果手上有染色说明有被染色的干果在里面 ， 可能有做假 。第二看到可疑的干果 ， 最好掰开来看看里面的核 ， 是多核还是无核 ， 还是独核 ， 以此来判断是不是真黑枸杞！
以上办法基本上就能判断是不是真假黑枸杞 ， 对于没有见过很多黑枸杞的朋友来说 ， 经验太少 ， 没有太大把握去分辨 ， 这些知识希望对大家有很大帮助！不了解的就去学习 ， 这样可以让自己少走弯路、少踩坑！
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