西瓜常温放一夜还能吃吗 西瓜放了一夜还能不能吃

西瓜放了一夜还能不能吃【西瓜常温放一夜还能吃吗 西瓜放了一夜还能不能吃】隔夜的西瓜最好不要吃 。
隔夜西瓜细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境 。切开的西瓜覆盖保鲜膜后菌落数更高,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题,切西瓜的刀具以及菜板是否进行过清洗、灭菌也是关键 。冷藏西瓜还要不要包保鲜膜?专家表示,如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间,不会造成串味、不会造成水分流失,就不建议覆盖保鲜膜 。没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全 。

西瓜常温放一夜还能吃吗 西瓜放了一夜还能不能吃


西瓜常温放一夜还能吃吗西瓜常温放一晚上不建议再食用,常温环境一般是指温度在18—30度之间,在此环境温度下,也是细菌等微生物快速繁殖的最佳温度,将西瓜放在常温下度过一夜,西瓜会滋生许多对身体有害的细菌等微生物 。
西瓜作为一种夏季比较常吃的水果,其营养丰富、口感清甜,而切开的西瓜常吃不完,需要存放到第二天,建议将西瓜用保鲜膜密封,然后存放在冷藏区,因为低温条件,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而延长食物的保存时间 。

    推荐阅读