冰激淋蛋糕和奶油蛋糕区别区别：
1、原料不同
【冰激凌蛋糕是全都是冰淇淋吗 冰激淋蛋糕和奶油蛋糕区别】冰激凌蛋糕：奶油、炼乳、幼砂糖、甜酒、芒果 。冰激凌蛋糕的原料主要有硬冰淇淋或者软冰淇淋粉 ， 通过冰淇淋机制作冰淇淋 ， 然后进行添加装饰物与冷藏造型 。
奶油蛋糕：鸡蛋、精粉、奶油（从牛奶、羊奶中提取的黄色或者白色脂肪性半固体食品）、白糖、香精水等 。
2、特点不同
冰激凌蛋糕：传承了美式冰淇淋的注重新鲜、健康、崇尚天然等制作传统 ， 和它丰富的产品品种 。
奶油蛋糕：富有营养 ， 松软香甜 ， 易于消化 。
3、分类不同
冰激凌蛋糕：分为咖啡冰淇淋蛋糕、芒果冰淇淋蛋糕、巧克力冰淇淋蛋糕 。
奶油蛋糕：奶油蛋糕分两种 ， 轻奶油蛋糕、重奶油蛋糕 。
冰激凌蛋糕是全都是冰淇淋吗冰淇淋蛋糕不全是冰淇淋 ， 其中还有蛋糕胚和其他配料 。冰淇淋蛋糕的主料是冰淇淋和蛋糕胚 ， 还会加上一些水果、马卡龙饼、焦糖、奶油、榛果、巧克力、巧克力酱等等的配料 。
冰淇淋蛋糕原料包括软冰淇淋粉或硬冰淇淋 ， 通过冰淇淋机制作冰淇淋 ， 然后进行冷藏制作造型和添加装饰物制作而成 。
不同商家制作的冰淇淋蛋糕的成分也不一样 ， 有的冰淇淋蛋糕全都是冰淇淋没有蛋糕 ， 有的是底部会带有一层蛋糕胚 ， 购买时可以看一下配方 。
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