期颐饼的做法:
1、先将生芡实用水淘去浮皮,晒干、打细、过筛 。
2、将鸡内金打细 , 过筛 , 置盆内,加开水浸半日 。
3、将芡实粉、白面粉、白糖用浸有鸡内金的水和匀 。
4、和好后作成极薄的小饼,烙成焦黄色即可 。
做期颐饼的原料有:生芡实180克,鸡内金90克,白面粉250克,白糖适量 。
【期颐饼的做法】期颐饼主治老人气虚不能行痰、致痰气郁结、胸次满闷、胁下作疼以及疝气 。
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