蛋黄是橘红色怎么回事经常吃好吗鸡蛋为什么有的蛋黄是橘红色的 _生活百科

鸡蛋为什么有的蛋黄是橘红色的是因为人工饲喂添加色素饲料。加丽素红是胡萝卜素的一种类，如果在鸡喂养的饲料中添加这种成分，喂养几天以后就会改变鸡蛋蛋黄的颜色，出现发红的现象。一般人从外表很难分辨出真假鸡蛋。鸡蛋是由吃天然食物散养鸡所下的鸡蛋，可以用来煎，炒，蒸，煮。鸡蛋本身的营养价值很高，具有口感好、营养价值高、无污染、纯天然的特点。

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蛋黄是橘红色怎么回事经常吃好吗真正的鸡蛋蛋黄颜色一般是从金黄到橘黄，如果颜色太红，有可能是人工饲喂了添加色素的饲料。如果饲料中含有色素类添加剂，喂食后能在几天内改变蛋黄的颜色，将鸡蛋里的脂肪染成橘红色。

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大多数鸡蛋黄是橘红色，与喂养的饲料有关，如果饲料中含有色素类饲料添加剂，给鸡喂食后能在几天内改变蛋黄的颜色。
【蛋黄是橘红色怎么回事经常吃好吗鸡蛋为什么有的蛋黄是橘红色的】加丽素红是一种饲料添加剂，可将鸡蛋里的脂肪染成橘红色。国家和国际上对加丽素红添加到鸡饲料中有明确的规定，允许的剂量是每吨饲料当中不得多于30克。