虽然秋季到来了，但还是不能放弃我们的减肥计划，保持身材是我们女孩子一年四季都要做的事，所以沙拉就立马被我安排起来了，去市场看到了新鲜的北极虾，就赶紧的买回来了一些，打算跟蔬菜一起拌个沙拉吃 。
北极虾怎么吃最好（北极甜虾的最佳吃法）
因为买了北极虾，所以就尝试一些北极虾的不同做法 。之前是干煎的，在干煎之前还做过一次这样的北极虾沙拉 。做法非常简单，我从网上看来的，解冻了以后去壳然后放上自己喜欢吃的各种蔬菜，浇上沙拉汁，就做好了，是的，就是这么的简单 。就是感觉简单我还加了吐司块进去，大家也可以换成最近很火的藜麦 。
北极虾生吃就可以，但是家里面要是有老人和汉子的话，肠胃比较的弱，可以稍微的蒸一下再吃，北极虾的特点是在深海里缓慢长大的，所以肉质紧实，鲜度高 。很受大家的喜欢 。
【菜名】：北极虾沙拉
【食材清单】：北极虾，吐司，沙拉汁，苦菊 。
【烹饪步骤】：
1、我们先将北极虾买回来，用清水清洗干净，建议可以把苦菊放进盐水里面浸泡，这样浸泡出来的苦菊更加干净一些 。
【北极甜虾的最佳吃法 北极虾怎么吃最好】2、把吐司片准备好，用烤吐司机烤一下，烤得两面焦脆 。
3、把吐司给加热完毕了以后切成小的方块，像我下面这样就可以了 。
4、把苦菊切成像下面这样的大一点地段，然后放在沙拉碗里面 。
5、再把北极虾也下进去 。
6、把吐司块也下进去 。
7、加上自己喜欢吃的口味的沙拉汁，搅拌均匀了以后就可以了 。一人一碗吃的又饱又好，清清爽爽，现在有减肥计划的小伙伴一定要试一试这个沙拉，各种食材的味道都放进去，相互交融，吃再多也不担心会发胖 。这么丰盛的一大盘，当晚餐，好吃营养又没有负担哦！
【小贴士】：
1、北极虾是熟虾，所以洗净剥壳就可以吃了，如果是用普通的虾，需要先煮熟再吃；2、也可以根据自己的喜好选择搭配北极虾的蔬果，我拌的这个沙拉是没有去壳的，建议大家还是去壳搅拌均匀 。
2、沙拉里面的食材可以根据自己的喜欢随意的搭配，可以放点水果，芦笋，或者是圣女果之类的都可以 。
3、上桌之前再淋入沙拉汁，时间长了就不酥脆了 。
4、解冻后的北极虾，如果是生食，食用前请用纯净水或矿泉水冲洗一下，这样更加卫生 。生食的北极虾，既可以直接食用，也可以蘸日本芥末和酱油食用 。
5、关于北极虾解冻的问题，很多的小伙伴都喜欢用清水来浸泡，这样做是不对的，北极虾从冰箱取出来以后就让它自然地解冻就好了，尤其是不能用热水解冻 。
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