绿茶放了三年还能喝吗一、茶叶放多久不能喝通常 ， 密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等 ， 在茶叶的包装袋上会标明的 。散装茶叶保质期就更短啦 ， 在购买时 ， 尽量选当年的新茶买 。同时要看茶叶发酵的程度 ， 普洱茶是全发酵的茶叶 ， 当然是放越久还越好喝的了 ， 铁观音是半发酵的茶叶 ， 所以保质期不能像普洱茶那样存放 ， 你如果要放很久才喝的话 ， 建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室 。这样就可存放的更久 。也不影响口感 。茶叶的保质期与茶的品种有关 ， 不同的茶叶保质期也不一样 。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品 ， 保质期可达10~20年 。因此国家对其没有制定保质期 。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等 ， 这类茶叶只要存放得当 ， 不仅不会变质 ， 反而能提高茶叶品质 。一般的茶 ， 还是新鲜的比较好 。如绿茶 ， 保质期在常温下一般为一年左右 。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度 。如果存放方法得当 ， 降低或消除这些因素 ， 则茶叶可长时间保质 。判断茶叶是否过期 ， 主要有以下几个方面：看它是不是发霉 ， 或出现陈味；绿茶是不是变红 ， 汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降 ， 此外看它包装上的保质期 ， 另外如果是散装茶叶 ， 最好不要超过18个月再冲饮 。二、茶水放太久不能再喝“隔夜茶不能喝”这个小常识大多数人都是知道的 ， 但是你知道吗？喝茶是一门很大的学问 ， 除了隔夜茶不能喝之外 ， 就算是白天泡的茶 ， 只要放置久了 ， 也是不能再喝的 。近日有人针对茶水放置后能否喝做了项实验 ， 实验结果发现茶水一旦放置过久 ， 就会沾惹上细菌 ， 进而产生亚硝酸盐 。而亚硝酸盐容易使人出现中毒 ， 还可能诱发癌症 ， 给人体健康构成严峻威胁 。为了自身的健康和幸福着想 ， 建议在喝茶时最好能边泡边喝 ， 不宜将茶水放置太久 。茶水放置多久不能再喝？对于“久”这个时间概念 ， 很多人都不知道怎么区分 ， 怎样才算久呢？半小时还是一小时 ， 或是两小时？为此我们请教了有关专家 ， 专家表示 ， 现在正处于炎热的夏季 ， 外界环境对食物和水的影响颇大 ， 在室温的条件下茶水放置4小时以上 ， 就不宜再喝了 。同时在茶水放置期间 ， 要注意加盖 ， 防止细菌进入 。除了可以根据放置时间来判定茶水能否喝外 ， 我们还可以根据茶水的颜色来判定 。一般情况下 ， 放置的茶水颜色会随着时间的越长而变得越深 ， 比如绿茶 ， 正常情况下应该是淡绿色的 ， 放置过久 ， 就有可能变成黄褐色 。发现茶水的颜色改变后 ， 也不宜再饮用 。三、新茶放多久好能喝所谓新茶 ， 是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶 。为求其鲜嫩 ， 一些茶农在清明节前就开始采茶 ， 这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶 ， 被称为雨前茶 。有些消费者以品新茶为乐 ， 争相购买明前茶、雨前茶 。其实 ， “茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解 。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好 ， 普洱茶、黑茶就是越陈越好 ， 而追求新鲜的茶叶则为绿茶 ， 但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝 。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的 ， 因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置 ， 含有对身体有不良影响的物质 ， 如多酚类物质、醇类物质、醛类物质 ， 还没有被完全氧化 ， 如果长时间喝新茶 ， 有可能出现腹泻、腹胀等不良反应 。太新鲜的茶叶对病人来说更不好 ， 像一些患有胃酸缺乏 ， 或者有慢性胃溃疡的老年患者 ， 更不适合喝新茶 。新茶会刺激他们的胃黏膜 ， 产生肠胃不适 ， 甚至会加重病情 。专家认为 ， 一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝 。
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