密封的腊肉拆开后怎么保存我们可以将腊肉清洗干净之后包上一层保鲜膜，然后放入冰箱的冷冻室 。之所以将腊肉用保鲜膜包起来，是因为保鲜膜能够在一定程度上延长腊肉的保质期 。而如果用冰箱来保存腊肉的话，腊肉一年都不会变质 。不过，需要大家注意的是，如果冰箱的冷冻室里面有蔬菜水果的话，便很容易导致腊肉出现变质的情况 。
【腊肠真空拆开后怎么保存好 密封的腊肉拆开后怎么保存】腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品 。
腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品 。
腊肠保存在低于20度阴凉通风的环境即可，若室内温度过高，需放置在冰箱冷藏室保存 。
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