“来，喝了这碗姜汤，祛祛寒 。”
相信大家一定都在古装剧中听过这样的台词 。
【感冒喝红糖姜水管用吗 感冒喝姜汤有用吗】淋过大雨后，经常会有一个人端出一碗姜汤对另一个人说，快，趁热喝了，受了风寒可就不好了 。
感冒喝姜汤有用吗（感冒喝红糖姜水管用吗）
最近天气忽冷忽热，温差大，不少人感冒发烧，而每当出现咳嗽、喷嚏等先兆，也会常听到身边人劝：趁热喝碗姜汤，加衣盖被出一身汗，转天病就能好了 。
那真的是这样吗？
喝姜汤真的能预防感冒吗？
可以的，但并不是所有感冒都适宜喝姜汤 。
生姜药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭，及时喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，微微出汗，确有治疗感冒之疗效 。
但需注意的是，感冒有风寒感冒和风热感冒之分，姜汤只适用于风寒感冒 。若用来治疗风热感冒，或暑湿感冒则会助长热势，使病情向坏的方面发展 。
问
如何区别风寒感冒和风热感冒？
1.通过病机判断
当风邪、寒邪一起入侵人体，则为风寒证；当风邪与热邪一起入侵人体，则为风热证 。
2.通过症状判断
风寒感冒：无汗感冒，发热轻、头痛、骨节酸痛、浑身疼痛；痰液清稀 。流清鼻涕；舌苔发白 。
风热感冒：有汗感冒，发热重、汗出、恶风、恶寒；痰液稠浊，流黄鼻涕；舌苔发红发黄 。
也就是说——
风寒感冒指受外感如受凉、淋雨等后出现怕冷、流清鼻涕、嗓子痒等一系列症状 。
而风热感冒的主要症状是：嗓子疼、黄痰、黄鼻涕 。
问
什么汤能治疗风寒感冒？
葱豉汤---《肘后方》
组成：淡豆豉6-10g，带根须葱白3-5根
做法：大火煮5-10min
用法：趁热服用，以汗出为宜
功效：通阳发汗 。主治外感初起，恶寒发热，无汗，头痛鼻塞者 。
淡豆豉是有名的解表药，辛散苦泄性凉，解表，除烦，宣郁，解毒的功效强；葱白可通经络，经络一通百病消，其性辛温，可发散寒气；两者配搭，内可清热解毒，外可发汗解表，对于将感冒发热消灭在萌芽状态极为有利 。
注意：淡豆豉不是超市卖的豆豉，千万不要去超市购买，需要可直接去药店购买！
问
什么汤能治疗风热感冒？
薄荷粥
组成：鲜薄荷30g（干薄荷10g亦可），梗米60g，冰糖少许
做法：水煎薄荷5min，去渣取汁;取粳米熬粥，加入薄荷汁，稍煮，加入冰糖调味即可
功效：疏风解表，清利头目
薄荷为疏散风热之品，李时珍《本草纲目》载：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热 。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药”；加粳米既可疏风散热、清利咽喉，又有护胃之效 。
问
如何选择适宜的药物？
中药
风寒感冒：以辛温解表为主 。常选用麻黄、荆芥、防风、紫苏叶等解表散寒药；
风热感冒：以辛凉解表为主 。常选用菊花、薄荷、桑叶等清热解毒药 。
中成药
风寒感冒：风寒感冒颗粒、感冒清热颗粒、正柴胡饮、荆防颗粒等 。
风热感冒：连花清瘟胶囊、板蓝根颗粒、银翘解毒丸、桑菊感冒片等 。
（作者：河南省直第三人民医院中药房于兰兰）
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