大闸蟹白天隐居或穴居 ， 夜间出来四处觅食 。喜水质清澈 ， 溶氧充足 ， 水草丰盛的水体；厌恶肥水、污水 ， 怕缺氧 ， 对不良水质回避性十分明显 。喜弱光、怕强光 ， 喜安静、怕惊动 。当水温达10℃以上时开始摄食 ， 15℃左右蜕壳生长 ， 20～28℃为生长盛期 。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用 。
成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求 ， 让大闸蟹生活在与自然条件相似的环境里 。成蟹养殖池墉要求如下条件：
1、交通方便 ， 环境安静 ， 背风向阳 。
2、水源充沛 ， 水质良好 ， 排灌方便 。
3、面积一般以5～10亩为宜 。面积过小 ， 水质不易稳定 ， 过大管理不便 。
4、水深池深1.5米 ， 水深1～1.2米 。
5、池塘坡度1：3 。可大大减少河蟹穴居的数量 。
6、池塘形状东西长南北狭的长方形 ， 长宽比为5：3 。
7、土质池埂较宽 ， 土质紧密 ， 以壤土为好 。池塘不漏水 ， 池底淤泥不超过5厘米 。
【大闸蟹养殖要哪些条件？】部分专业知识转自网络
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