鲍鱼是生活中常见的海鲜 ， 营养价值是很高的 ， 在生活中比较受欢迎 ， 很多人喜欢吃 ， 那新鲜鲍鱼怎样保存时间长？新鲜鲍鱼死了可以吃吗？
主要有以下保存方法：
冰箱保存
怎样清洗鲍鱼（怎样清洗鲍鱼最快最干净）
新买的鲍鱼 ， 若是不能及时吃完 ， 那么可以提前在冰箱放一瓶水降温；然后将鲍鱼放入盆中 ， 倒入冰水 ， 使鲍鱼处于休眠状态；之后将鲍鱼再放入食品级冰袋保温箱内即可 。
盐水保存
由于鲍鱼是海蟹 ， 因此买回家后可以将鲍鱼放入盆中；再准备一盆清水 ， 加入适量食盐搅匀；弄好后将加盐的水倒入鲍鱼盆中 ， 水量加至鲍鱼的一半；最后将鲍鱼放入放入阴凉处即可 。
小贴士
如果是已经煮熟的鲍鱼 ， 一般建议当天吃完 ， 如果当天不能及时降低吃完 ， 那么建议将其用保鲜膜包好 ， 然后置于冰箱冷藏保存 ， 可以保存一天左右 。
不建议吃 。
鲍鱼一般建议吃新鲜的 ， 鲍鱼含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、铁等成分物质 ， 一旦死亡后 ， 鲍鱼就可能会滋生大量的细菌以及微生物 ， 时间越长细菌越多 ， 食用后可能会加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 对人体的健康造成威胁 ， 因此死鲍鱼不建议吃 。
主要有以下鉴别方法：
1、判断鲍鱼死活 ， 可以用手触碰它的触角 ， 活鲍鱼的触角会缩回去 。
2、还可以把鲍鱼从水里捞出来 ， 活鲍鱼会抱在一起 。
3、判断鲍鱼死活 ， 可以在鲍鱼身上撒少量盐 ， 鲍鱼对盐很敏感 ， 活的鲍鱼会动 。
4、最后就是还可以把鲍鱼足部朝上 ， 活着的鲍鱼会试图翻身 。
由于鲍鱼长期生活中水中 ， 其中可能携带有大量的细菌以及微生物 ， 有些还携带有寄生虫 ， 因此在处理以及清洗的时候需要注意清洗干净 ， 具体如下：
【怎样清洗鲍鱼最快最干净 怎样清洗鲍鱼】清洗鲍鱼之前 ， 可以用盐水进行浸泡；浸泡好之后可以用刷子将其刷洗干净表面；表面清洗干净后可以用刀沿着鲍鱼外壳划开 ， 取出鲍鱼肉；之后再去除内脏冲洗干净即可 ， 如果自己清洗不来 ， 那么可以拿去商店叫店家帮忙 ， 给一些钱就可以了 。
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