如果有人说中国白酒不可以进行调酒的一定是没听过“情人的眼泪”这个梗 。
江小白配雪碧什么含义江小白配雪碧什么意思(江小白配雪碧下一句怎么说)
所谓“情人的眼泪”指的是江小白加雪碧一起喝 。据说白酒的辛辣感加上雪碧的甜味 , 可以喝出那种逝去的甜蜜 , 鸡尾酒是一种混合饮品 , 一般以伏特加、白兰地等烈性酒作为基酒 , 再加饮料果汁等混合而成 。
相较于国外的洋酒 , 中国的白酒在某些方面确实不易调配鸡尾酒 。不过 , 随着生产技术的改良 , 这种情况正在逐渐改变 。举例来说 , 中国白酒度数往往较高 , 独有的酿造方法使得酒中呈香呈味物质要比国外洋酒丰富 , 有时白酒加水会有浑浊现象 。
小星特意用咱们星百家·精品这款酒作为基酒调试了几款中式鸡尾酒 , 风味意外的不错 , 各位酒友们心动不如行动 , 快来一起试一试~
【江小白配雪碧下一句怎么说 江小白配雪碧什么含义江小白配雪碧什么意思】星百家酒·精品
1、夏日海南
基酒:星百家·精品30毫升 。
辅料:椰汁10毫升 。
用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块 , 将椰汁和白酒依次倒入 , 剧烈摇动10秒钟 , 然后将酒液滤入鸡尾酒杯内 。
说明:该款鸡尾酒椰香持久 , 入口香绵 , 给人以温馨爽适的感觉 。
2、午夜星辉
基酒:星百家·精品30毫升 。
辅料:跳跳糖1小袋 , 可口可乐100毫升 。
用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块 , 将白酒和可乐依次倒入 , 搅拌一下 , 然后将跳跳糖倒入杯中 , 插1支吸管饮用 。
说明:该款鸡尾酒清甜爽口 , 风味别致 , 饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声 。
3、夜上海
基酒:星百家·精品20毫升 。
辅料:柠檬汁10毫升 , 冰镇可乐120毫升 , 柠檬1片 。
调制:在玻璃杯中加入2个冰块 , 倒入柠檬汁以及白酒头 , 用调酒棒搅拌 , 然后加满可乐 , 浮上1片柠檬片装饰 。
说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好 。
4、红高梁
基酒:高梁酒15毫升 , 干红葡萄酒40毫升 。
装饰:柠檬皮或橙皮1片 。
用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块 , 将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入 , 搅拌10分钟 , 滤入鸡尾酒杯中 , 再放入1片柠檬皮或橙皮 。
说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃 。
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