1.对于已经煮熟的咸鹅蛋，我们可以把鹅蛋放在冰箱里冷藏保鲜 。这样在低温的环境下可以使咸鹅蛋的营养物质的损失度降到最低 。
2.对于那些还没煮熟的咸鹅蛋，我们可以把鹅蛋继续放在当初腌制的那个玻璃瓶子里 。但如果放的时间过长的话，会使咸鹅蛋中变的更咸哦 。大家要注意了 。一次性不要腌太多哦 。腌咸鹅蛋的量够一个星期吃就可以了 。如果家人比较爱吃的话，可以腌多一点点 。
如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃 。一般放在冰箱上层冷藏室就行了 。
如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可 。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方最好 。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等 。
对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸 。如果是包泥腌制的咸蛋，应保持泥皮湿润，可定期用湿布给鸭蛋保湿，并置于阴凉处，这样能保证鸭蛋半年不坏 。
【咸鹅蛋怎么保存?】可以把熟鸭蛋做真空处理，能保证鸭蛋放比较长的时间 。这需要专门的仪器，如果鸭蛋比较多可去附近加工厂做真空处理 。
推荐阅读
- 老鹅蛋怎样进才好吃?
- 穿越火线怎么结对
- 糯米丸子怎么做好吃 糯米丸子怎么做
- 清宫子宫内膜薄怎么调理恢复快一点 子宫内膜薄怎么调理恢复快一点
- 凉拌黄豆芽的做法 黄豆芽怎么凉拌好吃？
- adidas账号怎么注销
- 凉拌莴笋的做法 怎么做更美味？
- 9个鹅蛋放多少盐?
- 腌的鹅蛋需要每天晒着吗?
- 六月黄大闸蟹怎么做好吃 六月黄大闸蟹和普通大闸蟹区别