立冬节气拉开了冬季的序幕,虽然中午的时候阳光明媚非常暖和,但是还不等太阳落山,温度便很快降下来了,早晚与中午的温差非常大,所以我们一定要注意增减衣物,天热的时候也别过度减衣,以免着凉 。正所谓“立冬补冬”,各地的人们开启了冬季进补的模式 。各种肉类想必都开始安排起来了,与此同时,我们也别忘了搭配一些应季的碱性水果来吃,不仅可以为我们提供水分,还可以为我们补充丰富的矿物质元素,为身体各项机能的正常运行助力 。
这个季节的水果非常多,我们在购买的时候也要懂得取舍,选择适合冬季气候特点的应季水果来吃更受益 。橘子虽然便宜,但是老妈从小就叮嘱我不能多吃,否则容易上火 。而香蕉也是如此,其中的糖分含量是比较高的,即使再喜欢,每次也不要吃太多,以免摄入过量的糖分 。
吃香蕉上火吗(吃香蕉上火还是降火)
当然除了这两样水果以外,还有很多水果都是不错的选择,今天就来跟大家分享4样,天气凉了,我们不妨加热以后再吃,这样不仅暖胃,而且吃起来更美味,下面就一起来看看吧~
一、苹果
从小到大,每年冬天吃的最多的就是苹果了,小时候比较常见的有国光,红星,秦冠,黄香蕉等等,如今市面上最多的莫过于富士苹果了 。好在随着技术的不断改良,现在的富士苹果大多都是脆甜多汁非常美味 。苹果是健康水果的代表,其中富含维生素,纤维素,果胶以及钙,铁,等微量元素,营养成分多样,不妨每天吃上一个 。
推荐食谱:苹果蛋糕
1、准备120毫升的纯牛奶,倒入盆中,磕入2个鸡蛋,少许的盐和白醋去腥增加风味,用蛋抽先将这几样食材搅匀 。接着我们准备45克低筋面粉加到盆中,用蛋抽再次搅匀 。
【吃香蕉上火还是降火 吃香蕉上火吗】2、挑选一个新鲜多汁的富士苹果,洗净削皮以后,用刮皮刀将苹果削成小薄片,尽量薄一些,烤出来口感更好 。这个时候我们就可以将烤箱开始预热了,温度调至180度 。
3、在模具中垫上不粘油纸,接着我们通过滤筛,将液体过滤到里边,然后将苹果片放入液体中,在表面点缀一些核桃仁或是其他自己喜欢的坚果 。
4、接着我们把模具放入烤箱中,继续保持180度烘烤半个小时左右即可 。这样制作蛋糕非常简单,吃起来也是非常香甜美味 。
二、梨
对抗冬日的干燥气候,梨少不了 。含水量高达85%,被誉为“天然矿泉水”,同时在梨中富含维生素B族,粗纤维,有机酸以及钙,铁,磷等矿物质成分,有助于润燥降火 。平日里我们可以用梨煮水喝,煮粥喝,或是蒸着吃,烤着吃,经过加热以后的梨,口感软糯,入口即化,比直接生吃更可口,而且也不用担心肠胃着凉了 。
推荐是:蒸梨
1、我们将梨沾湿,涂抹一些食盐,然后用手将梨的表面搓一遍,接着冲洗干净 。然后从顶部三分之一处切开 。然后将内部掏出来,梨核的部分不要,梨肉的部分切成小块待用 。
2、将梨肉放回梨中,加入一些冰糖,枸杞,然后再来一些纯净水 。
3、我们将梨的顶部重新盖住,放入锅中,隔水蒸一个小时左右,就可以吃了 。一定要蒸透,吃起来才美味 。
三、橙子
橙子象征着心想事成,是一种非常吉利的水果,如今又进入了大量上市的季节 。橙子清新味美,酸甜多汁 。橙子是高维C的代表水果,同时在橙子中还含有柠檬酸,琥珀酸以及钾,镁,铁等无机盐成分,有助于生津止渴,开胃健脾等 。橙子除了直接吃以外,也可以制作糕点,好看又解馋 。
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