材料：青菜、胡萝卜、菜花、鸭蛋、面条 。
过程：
1、胡萝卜切细条，菜花切成小块 ， 青菜洗净 ， 蛋捣匀；
2、水烧开，下面条，面条煮八成熟；
3、锅内放油 ， 烧热，把蛋煎成型，弄成小块状；
4、锅内放油，烧热 ， 把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐；
【新鲜面条怎么做好吃】5、把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟 ， 放少量味精即可 。
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