●花生，过量吃反而有害：
花生含油脂量很高，里面虽然含有比较丰富的不饱和脂肪酸，但是其中还含有饱和脂肪酸，如果吃太多的花生，也可以提供大量的热量和油水，导致我们变胖，对血脂和血糖没有好处 。
因此对中老年人来说，我们不建议吃过量的花生，像油炸花生米等等高油脂，更不建议食用 。
食疗并不能改善血管硬化的问题，所以控制血管硬化还得这样做 。
想要远离血管硬化，首先要控制三高，三高患者患病率比普通人高7倍，所以有三高的朋友一定要控制自己的三高水平 。
其次要戒烟、低盐低脂饮食，降低患上血管硬化的风险 。
再次要注意的是，不要胡乱吃药，不管是治疗还是预防，都需要在医生的指导下进行，并且对自己的血脂水平定期进行监测，自己乱吃药只会危害到身体健康 。最后，要定期进行体检，就算是没有血管硬化或者是其他疾病，平时也要定期体检，观察自己的血压还有血脂情况，及时发现疾病，积极进行治疗 。
糖尿病、高血压、高血脂、抽烟喝酒、肥胖等因素都是会导致患者很容易发生动脉硬化的，在生活中我们要养成良好的生活习惯，预防这些疾病的发生，只有从根本上阻断了疾病发生的进程，我们才能更好的预防疾病的发生，避免对身体造成伤害 。
[1]《关于血管硬化，你需要知道这些！》.公共卫生与预防医学.2017-08-29
[2]《血管硬化怎么办？「软化血管」的秘诀都在这里！》.江西省中医院.2016-06-26
[3]吕若琦.吃黑木耳降压真的有效吗[J].中国保健食品，2017：84.
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