材料:海菜,猪油,味精,芋头,盐等
烹饪方法:
1、要先将食材需要多少,还是看具体的食量,总之不要浪费就行了 。
2、开始将芋头处理好,洗干净以后要切成片,放在盘子中备用 。
【炖芋子汤的做法?】3、切好的芋头片要放在锅里,同时添加了适量的水,水量很重要,需要一次性的加足 。水加号之后要用大火来煮开,之后再将大火转成小火,继续用小火来慢煮 。
4、等到锅里的水再一次煮开以后,放入少许的猪头,这样煮出来的汤会更香 。要是没有猪油的话,也是可以不加的,还要加一点盐和味精来调味 。
5、海菜也是要摘洗干净,然后切成段备用 。
6、等到锅里的芋头完全煮熟之后,再将切成段的海菜倒进去,再一次的将锅里汤汁煮开 。等到食材都煮熟就可以关火了 。
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