1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖 。
2、银耳用温水泡发 ， 洗净、撕小朵备用 。
3、雪梨去皮切小块备用 。
4、银耳放入砂锅 ， 加入适量冷水；大火煮开 ， 小火炖30分钟 。
5、加入冰糖 ， 再炖10分钟 ， 至糖化 。
6、倒入雪梨 ， 再炖15分钟 。
【冰糖银耳雪梨的做法 冰糖银耳雪梨怎么做】7、加入枸杞子 ， 炖5分钟即可离火 。
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