1、放入高压锅压15分钟即可 。
【鸭肉高压锅炖多久才能炖烂 鸭肉高压锅炖多久才能炖烂了】2、材料：鸭肉600g、花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、八角适量、洋葱适量、元贞糖适量、柿子椒适量 。将鸭肉切块 。就鸭肉入锅焯5分钟，捞出沥干 。葱，姜，八角备用 。辣椒切块 。炒锅放油，放入洋葱翻炒 。放入鸭肉，翻炒，加入糖，酱油调色，炒制5分钟 。将炒制的鸭肉放入高压锅，放入姜，八角，辣椒，盐，压制15分钟即可 。
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