菠菜喜湿 ， 在土壤潮湿时菠菜的叶片会长得更加厚实 ， 菠菜的产量和品质都会更加高 ， 因此在菠菜生长期我们可以勤浇水 ， 尽量保持土壤湿润 。
乌塌菜原产于我国 ， 其叶片肥嫩 ， 可以作汤、炒食、凉拌 ， 具有非常高的食用价值 。乌塌菜喜冷凉的气候 ， 能耐零下10℃的低温 ， 因此乌塌菜可以在霜降后放心种植 。
乌塌菜可以撒播或者条播 ， 播种前结合整地施入腐熟的农家肥 ， 每亩用种量1公斤左右 。乌塌菜根系吸收水肥的能力弱 ， 在生长期应有充足的肥水供应 ， 可以每3～5天浇一次水；乌塌菜喜氮肥 ， 在幼苗期我们可以浇腐熟的稀粪水或者少量氮肥 ， 在乌塌菜生长中后期我们可以浇较浓的粪水 。
【供港西生菜可以生吃吗 西生菜可以生吃吗】生菜可生吃 ， 可以熟食 ， 其热量非常低 ， 是减肥人士很喜欢食用的蔬菜 。生菜也是典型的耐寒蔬菜 ， 能耐零下3℃的低温 ， 播种后40天即可食用 ， 可以在霜降后放心种植 。
生菜种子发芽最适宜的温度为18～22℃ ， 为了加快生菜种子出苗 ， 播种前我们可以用40℃左右的温水浸泡6个小时 ， 然后把种子捞出后沥干水分 ， 沥干水分后用湿纱布包裹起来放在25℃左右的环境下进行催芽 ， 当种子露白后即可进行播种 。
生菜喜湿 ， 在生长期要求有充足的水分供应 ， 尽量保持土壤湿润 。生菜分为皱叶生菜和结球生菜 ， 对于皱叶生菜我们可以多追施氮肥 ， 对于结球生菜我们还需增施钾肥 ， 以促进叶球膨大 。
总结 ， 霜降后气温会变得更冷 ， 我们可以种些耐寒性强、生长周期短的蔬菜 ， 以上6种蔬菜可以在霜降后放心种 。
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