今日(公历2021年11月7日,农历辛丑年十月初三)12点58分37秒,将迎来立冬 。立冬,二十四节气之一,斗柄指向西北方位,太阳黄经达225°,于每年公历11月7—8日之间交节 。
【立冬古诗全部 立冬古诗李白】立冬古诗李白(立冬古诗全部)
立冬·气候
立冬是季节类节气,表示自此进入了冬季 。立,建始也;冬,终也,万物收藏也 。立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态 。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变 。
立冬后日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低 。冬季普通盛行东北风和北风,气温逐渐下降,由于地表贮存的热量还有一定的能量,所以一般初冬时期还不是很冷;随着时间推移,强冷空气南下频繁,并越过南岭,天气越来越冷 。在北方地区,立冬前就已很寒冷了 。
立冬·三候
立冬有三候,表示这个节气的气温、气候是怎样的 。
一候:水始冰 。水已经能结成冰 。水面初凝,未至于坚也 。
二候:地始冻 。土地也开始冻结 。土气凝寒,未至于拆 。
三候:雉入大水为蜃 。雉入大水为蜃中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤 。立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤 。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了 。
立冬·习俗
《月令七十二候集解》中这样解释立冬:“立,建始也 。冬,终也,万物收藏也”,即是说,此时秋季作物已全部收晒完毕,收藏入库,动物也蛰伏起来准备冬眠 。
在古代,立冬和立春、立夏、立秋合称“四立”,是十分重要的节日 。据《礼记·月令》记载:“立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊 。”回来之后,皇帝还会赏赐群臣冬衣,并抚恤孤寡,以安社稷 。
在民间,百姓也习惯在此时备好冬衣,以防御接下来的冬寒 。此外,还以时令佳品向祖先祭祀,祈求上苍保佑来年的丰收 。据《清嘉录》记载,到了清代,立冬之日,士大夫在家拜贺长辈尊者,还互相出去拜谒 。男女老少都要更换新衣,相互作揖行礼,谓之“拜冬” 。
民间谚语说,“立冬补冬,补嘴空” 。忙碌了一年的人们,秋收冬藏完毕,迎来了冬闲 。因此,要在立冬这天以美食进补,犒劳自己的同时抵御寒意,称为“补冬” 。
有俗语说,“立冬节气不端饺子碗,冻掉耳朵没人管 。”在北方,人们习惯在立冬这天吃饺子 。饺子是来源于“交子之时”的说法,因为立冬是秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃 。
在南方,人们在立冬爱吃鸡鸭鱼肉 。在潮汕地区,还有“立冬食蔗齿不痛”的说法,意思是立冬时甘蔗已经成熟,吃了不上火,这个时候“食蔗”既可以保护牙齿,还可以起到滋补的功效 。
在绍兴,立冬酿黄酒是传统习俗 。冬季水体清冽、气温低,是酿酒发酵最适合的季节 。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉 。
立冬过后,“西风渐作北风呼”,日照逐渐缩短,气温继续下降,虽然偶尔也会出现“小阳春”天气,但冷空气活动已经开始频繁,所以要注意随时添加衣服,防寒保暖 。除了适时进补外,还需适当锻炼增强身体抵抗力,并养成良好的作息习惯,以安然过冬 。
立冬·养生
1、饮食调养 。“冬吃萝卜夏吃姜”饮食既要保证充足的营养以提供足够的热量,又要注意不要过食燥热肥腻以免“上火” 。可以适当吃:牛羊肉、鸡蛋、鱼类、核桃、牛奶等,以及适量的蔬菜水果如梨、萝卜、大白菜、柑橘等,切忌过食辛辣、油腻的食物 。
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