虽然在食物嘌呤含量中，一般认为动物性食品嘌呤含量较高，但是我们要注意到，不同产地、不同饲养或种植方式，甚至相同食物的不同部位、不同季节都有可能嘌呤含量各不相同 。因此食物嘌呤含量表上的数据，通常也仅供参考 。
同时，食物嘌呤含量对痛风的影响，根据不同的情况也有相对应的表现 。主要包括以下几个方面：
以上这些，都是提醒痛风患者按照食物嘌呤含量多少来选择食物时，要加以考虑和引起重视 。
【韭菜嘌呤高吗 韭菜嘌呤】以膳食宝塔为基础的健康饮食习惯
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