夏天吃水果 ， 注意下面这3点：
?水果切开后尽量现吃 。
如果吃不完 ， 不要直接室温下放着 。及时冷藏 ， 并且请密封保存好 ， 比如放保鲜盒、或者包保鲜膜后再放进冰箱里 。
?切水果的刀具、案板要“生熟分开” ， 避免交叉污染 。用完清洗干净 。
?发现水果已经有部分烂了 ， 如果不确定是碰撞或冻伤引起的 ， 就不建议再吃了 。切掉烂的部分剩下的也可能已经被病菌污染 。
3
杨梅连核一起吃去火？
小心伤肠胃！
杨梅酸酸甜甜又多汁 ， 身为浙江人 ， 咱每年就搓小手期待这个时节吃上大杨梅 。
但每年都有人因为吃杨梅出事儿——
52岁的金大伯（化名）很喜爱吃杨梅 ， 并且他吃杨梅从来都是把核一起吃下去 。前几天 ， 他就连核带肉地吃了半篮子 。
随后几天金大伯开始感觉肚子有些胀痛 ， 排便也不正常 ， 还老是恶心呕吐 ， 就去医院检查 。太吓人了 ， 肠道里堵塞着密密麻麻的杨梅核 。
图片及新闻素材来自@广州日报
有人说吃杨梅的时候 ， 把核一起吞了 ， 可以防止杨梅吃多了“上火” ， 还能促进消化 。
杨梅核有没有这些功效并没有科学依据 ， 过量食用杨梅核反而会出事儿 ， 特别是肠胃功能不太好的老人、小孩 。吃杨梅 ， 还是把核吐出来吧！
小科普时间：
杨梅长小白虫还能吃吗？
它们其实是果蝇的幼虫 ， 存在于杨梅中是很正常的（恰恰说明农药用的少呢） 。而且它们几乎都是生长在无污染的环境中 ， 很少带病菌 。吃下去没啥问题 ， 就当补充蛋白质了！
如果实在忍不了 ， 或是担心虫子对小孩子有危害的话 ， 可以用盐水泡十几分钟 。有小白虫的话 ， 就会被泡出来 。然后给娃吃之前 ， 再用清水泡泡冲冲 。
另外 ， 如果幼虫变黑虫了 ， 这个杨梅就别吃啦 。
4
吃芒果嘴角发疹子？
夏天的甜品里 ， 芒果是出镜率很高的水果啦 。比如芒果布丁、芒果西米露这些 。
不过 ， 吃芒果也会有让人头疼的问题 。有的人可能会嘴角长疹子、发痒刺痛 。
因为芒果中含有一种化学物质——漆酚 ， 它可以使皮肤发生接触性皮炎 。尤其是接触芒果的嘴巴附近 ， 会长红疹子、发痒、脱皮、甚至水泡 。
芒果果皮中漆酚较多 ， 而果肉中就很少 。有些人只对芒果果皮“过敏” ， 这种情况呢 ， 你们平时可以带着手套去皮 ， 或者让家人帮着去皮 ， 等着吃果肉好啦 。
另外 ， 尽量吃成熟的芒果 ， 降低皮炎的风险 。同时建议不要吃太靠近梗的肉肉 ， 可以稍微多切掉一点点 。
但有的孩子吃成熟果肉都会出问题 ， 可以说是真正的过敏了 。如果有严重的皮疹、呼吸急促、喉咙瘙痒或声音嘶哑等情况 ， 需要立即送医院就诊 ， 以后也尽量别碰芒果了 。
除了芒果 ， 像猕猴桃、菠萝之类也容易引发皮炎 ， 第一次给孩子吃的时候要注意了哦 。怎么吃 ， 还是下面这个原则：
给孩子引入新食物 ， 少量尝试 ， 多观察2~3天 ， 期间不要引入其他新食物 。如果没问题就可以继续吃 ， 并逐渐增加数量 。
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