苋菜清洗干净,控干水分,然后倒入少许油拌一拌,再倒入面粉混合,不知道倒多少,就一次少倒一些 。
混合到苋菜表面都裹上面粉即可 。放进蒸锅大火蒸3到5分钟,蒸好后倒进大一些的碗内,用筷子拌开 。
再给空碗内放些蒜泥、生抽、醋搅拌均匀,蘸着吃就可以了,开胃解腻 。
以上2瓜3菜适合伏天,去火又滋润,快动手制作吧 。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧 。
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