其实夏天是减肥的最佳季节，天气炎热，人体会大量排汗，体内的水分流出，就会加快新陈代谢 。
木耳热量高吗（木耳热量高吗适合减肥吃吗）
每天坚持做运动，再食用一些“低脂蔬菜”，做到真正的“管住嘴，迈开腿”，相信大家一定都会有好身材！
下面给大家介绍6大“减脂”蔬菜，简单好做，每天换着吃，减脂又解馋！
第一名：冬瓜
每100g冬瓜含有大约12大卡的热量，热量很低，而且水分很充足，减肥期间食用非常合适 。
【清炒冬瓜】
1、准备一块冬瓜，切成段后先把皮削掉，再把瓜瓤挖干净，把冬瓜切成厚片，再切成长条，放盆中备用 。
1根青椒，半个红椒，清洗干净后，切成长条，一起放盆中备用 。几颗蒜，拍扁后切成蒜片，半根大葱切成葱花，一起放盆中备用 。
2、起锅加水，放入少许食盐和植物油，大火把水烧开后 。将冬瓜条下锅，推动几下，让冬瓜受热均匀，焯水1分钟，冬瓜条煮成透明时，再把青红椒下锅，10秒后即可用漏勺捞出，过一遍凉水再捞出 。
3、起锅加少许食油，油热后先把葱蒜放进去炒出香味，再把冬瓜和青红椒也倒进去，翻炒几下，调味：放食盐、白糖、胡椒粉各适量，继续翻炒至调料化开 。
淋上少许葱油，再简单翻炒几下，滴上几滴芝麻香油，关火起锅，即可盛出食用 。
第二名：生菜
每100g的生菜所含有的热量为15大卡，所含有的脂肪含量只有0.4克，怪不得很多减肥的朋友对生菜都情有独钟 。
【蚝油生菜】
1、拿出两颗新鲜的生菜，把叶子分开，清洗干净，控水备用 。几颗蒜，剁成蒜蓉，半个红椒切碎，一起放在碗中备用 。
【木耳热量高吗 适合减肥吃吗 木耳热量高吗】2、准备一个干净的小碗，里面放一勺蚝油，一勺生抽，少许食盐，少许鸡精，适量白糖，最后滴上几滴芝麻香油，加入两勺水淀粉，用筷子将调料搅拌均匀 。
3.、锅中加适量清水，放适量食盐，少许植物油，等水温烧至70度左右，把生菜叶下锅，焯水10秒钟捞出，控干水分后备用 。
4、起锅加少许食用油，油烧热后把蒜蓉下锅，炒出香味以后，再把料汁倒进去，翻炒几下，放入红椒粒，继续把汤汁熬至粘稠，最后把汤汁均匀地浇在生菜叶上面，这道美味又不增肥的生菜就做好了 。
第三名：黄瓜
100克黄瓜的热量是16大卡，其实黄瓜在夏天是一种很受欢迎的蔬菜，生吃或是凉拌都好吃 。
【黄瓜拌洋葱】
1、准备一根黄瓜，清洗干净，把根部和顶部切掉，用刀拍扁，切成2厘米宽的段，放入盆中，再放2克食盐，搅拌均匀，放在一边腌制5分钟 。
2、半个红椒、半个青椒，清洗干净后，都切成菱形块，放在一起备用 。半个洋葱放水里面泡3分钟，泡好后拿出来切成条状，和青红椒放一起 。
3、两颗蒜拍扁后切成蒜末，放盆中，再放入食盐、白糖、味极鲜、陈醋、芝麻油、葱油各适量，把调料全部搅拌均匀后，倒在装黄瓜的盆里，在把洋葱和青红椒也倒进去，搅拌均匀，就可以装到盘子里食用 。
第四名：西红柿
每100g西红柿含有大约19大卡热量，味道酸甜可口，水分充足，是夏季的应季蔬菜，现在吃西红柿正是时候 。
【西红柿豆腐汤】
1、准备用一个西红柿，先洗干净，在顶部切上十字花刀，放小盆里面，倒入适量开水把西红柿烫一下，方便给西红柿去皮 。去皮后，先把西红柿根切掉，再切成粒，放盆中备用 。
再准备一块豆腐，先切成均匀的薄片，再切成长条，最后切成豆腐粒即可，放盆中备用 。拿出两根青菜叶，切成小片，放盆中备用 。1个鸡蛋，打散后搅拌均匀，放一旁备用 。
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