儿童期养成饮奶习惯，将受益一生
奶类营养成分丰富，并且组成比例适宜，容易被机体消化吸收 。另外，奶类的钙含量和生物利用率相对都比较高，是钙的良好食物来源 。
燕麦牛奶粥（燕麦牛奶粥怎样熬制）
经常摄入适量奶制品对于促进骨骼健康非常重要，成人骨骼的45%是在青春期形成，人体对钙的需要量和吸收率都比较高，儿童期的钙营养状况对成人峰值骨量的高低起着决定性的作用 。
儿童期是饮食行为形成的关键时期，在这一时期养成饮奶的良好习惯，将受益一生 。
奶制品的营养
现今，市场上能买到的奶制品种类很多，不同奶制品如鲜奶（杀菌乳）、常温奶（灭菌乳）、酸奶、奶粉或奶酪等的营养成分差别不大，都可以选择，其中酸奶应选择添加糖少的，奶酪应选择含盐低的 。
乳糖不耐受的儿童，可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品 。
“含乳饮料”不等同于乳制品
含乳饮料是指以乳或乳制品为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的制品，如配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料等 。
多数含乳饮料加水制成，从配料表上可以看出，除了鲜牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等 。从营养成分上来说，每100克牛奶一般含有3克蛋白质，每100克乳饮料含有0.9克蛋白质 。因此，含乳饮料的营养价值远低于奶制品，并不能等同于奶制品 。
乳饮料中一般含有较多的添加糖，长期用乳饮料来代替牛奶，不仅不会提供给多种营养素，还会增加儿童发生龋齿和肥胖的风险，选择奶制品的时候一定要科学区分出什么是真正的奶及奶制品 。
如何做到天天喝奶？有小窍门
学龄儿童每天应摄入300ml及以上液体奶或相当量的奶制品 。可以把奶制品当作日常膳食不可缺少的组成部分 。
任何时间都可以饮奶，如早餐一杯牛奶，午餐一杯酸奶，就可以达到一天至少300ml的推荐量；对于睡觉比较晚的初三、高三学生，可以在晚上20:00—21:00喝一杯牛奶 。
应将奶制品作为一日三餐应吃的食物，如酸奶水果沙拉、奶酪蔬菜沙拉、燕麦牛奶粥、奶酪三明治等 。
家长应认识到学龄儿童喝奶的重要性，为孩子准备好奶制品 。学校食堂为儿童准备酸奶、液态奶等奶制品，鼓励学生选择奶类食物 。
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作者|马博士健康团张娜博士
编辑|马博士健康团冯琦
图片|自摄图网及网络
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