23.炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美 。
24.豆浆不可与药物同饮,会破坏豆浆的营养成分,如四环素等抗生类药物等 。
25.煎荷包蛋时,在蛋的周围滴几滴热水,煎好的蛋特别鲜美 。
26.取新鲜桔子皮若干,分散放入冰箱内,三天后打开冰箱,清香扑鼻,异味全无 。
27.萝卜与羊肉同煮,或在锅中放几料绿豆,都可除去腥膻味 。
28.上午喝绿茶开胃、醒神,下午泡饮枸杞可以改善体质,有利安眠 。
29.将鱼洗净放入淘米水中浸泡两小时,经这样处理的鱼烧出来味道鲜嫩可口 。
30.吃荤之后不要立即喝茶,茶叶中含有大量靶酸蛋白质,这种蛋白质能引起脂肪肝 。
31.凡红色或紫色的棉织物,若用醋配以清水洗涤,可使光泽如新 。
32.早晚空腹吃个苹果,有利于治中老年人便秘 。
33.厨房的地板屯积油垢后,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋就能轻松去除油污 。
34.烤肉食用前,记得滴上新鲜柠檬汁,除了增添风味外,柠檬中的vitC上有解毒作用 。
35.瓶中插的鲜花不防在清水中加几滴白醋或漂白水,即可使保持花朵鲜艳如初 。
36.当衣裤的拉练卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以乾布擦拭,就能轻松拉动 。
37.新购的有色花布,次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色 。
38.牛奶过期不能喝时,可将抹布浸湿,用来擦桌子地板,很快就可以将污垢除去 。
39.若将铝制锅烧焦,可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸,不久所有的烧焦物都会浮起来 。
40.小镜或橱镜等有了污垢,可用软布浸湿煤油或蘸蜡擦拭 。
41.旧照片变新法:照片旧或脏了,用棉花蘸点酒精擦拭,擦后如新的一样 。
42.用纸巾蘸少许花露水,擦拭机身、听筒及按键或手机,能使、手机保持洁净 。
43.煮老牛肉时,可在牛肉大块上涂抹一层芥末粉,次日煮前洗净,肉烂且嫩 。
44.可用半干的肥皂土擦镜片两面,然后抹匀拭亮 。用此法,眼镜片遇热不容易发雾气 。
45.试用蒸汽熨斗在凹处喷一些蒸气,然后用熨斗烫 。用硬毛的牙刷挑起凹处的毛,在轻轻刷顺,即可去除地毯上的家俱置痕 。
46.利用铝箔纸,将二、三张叠在一起,用剪刀剪一剪,就可以使剪刀恢复锐利 。
47.以棉花棒沾酒精,可以清除收录音机磁头上的灰尘 。只是如此就能使音质复元 。
48.可以在烟灰缸内洒一点盐,再以软木塞或抹布擦拭,即可去除污垢 。
49.裙襟、裤脚折痕先以旧牙刷涂一点薄醋在折痕上,然后以低温烫,就几乎看不出来了 。
50.可将新丝袜放进冷冻库中,冻硬直接取出自然解冻后,穿上时就不会脱线了 。
51.棉质的黑色衣服褪色时,可在水中加一点啤酒冲洗就可防止褪色 。
52.在洗白色丝衬衫之前,先涂上牛奶 。如此就能不可思议地防止变黄 。
53.将衣物柔软剂以十倍水稀释,再用纸巾或软布沾取轻拭CD音响表面,可以轻松去除灰尘 。
54.可将有裂痕的盘子放进锅里倒入牛奶,加热四五分钟,取出盘子后裂痕几乎消失不见 。
55.将饼干装罐时同时放进一块方糖 。方糖会吸收罐中的湿气,可保持饼干的香脆可口 。
56.鸡蛋加入少许温水搅拌倒入油锅炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松鲜嫩 。
57.新买的砂锅使用,用来熬粥或煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水 。
58.煮饭不宜用生水 。若用开水煮饭,维生素B1可免受损失 。
59.生日蜡烛先放到冰箱冷冻室里冷冻24小时,再插到蛋糕上点燃后就没烛油流下弄脏蛋糕 。
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