1、原料：干面藕、干辣椒、葱花、蒜末、蚝油、酱油、盐、水淀粉、白糖、鸡精 。
2、准备干面藕一份 。
3、温水泡两三个小时 。
4、准备配料 ， 还有水淀粉 。
5、锅中油少许 ， 烧热 ， 下蒜末煸炒 ， 接着下辣椒 ， 加水淀粉 ， 然后加盐 ， 糖 。
【面藕怎么做好吃 面藕的做法】6、蚝油 ， 海鲜酱油 ， 鸡精/牛肉粉 ， 熬住至粘稠状 ， 把泡好的面藕倒入锅中翻拌均匀 ， 最后出锅前 ， 撒葱花即可 。
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