步骤/方式1
阅读酒标
在挑选红酒的时候,首先看一下红酒正面、顶部或者底部的文字,这里一般就是会显示红酒的生产地等信息 。正面表面的图画一般就是生产红酒的庄园,红酒的背面一般都会附上中文信息,大家可以从这些信息中了解很多东西 。标签上的内容越具体就说明红酒的品质越高,当然售价可能也会越高 。
步骤/方式2
年份
酒标上显示的年份是酿造红酒的葡萄被采摘的时间,气氛条件较好的时间酿造出的红酒重金难求,可以被称为传奇酒了 。如果标签中没有标明年份,那这种酒就是用几个不同年份的红酒混合配成,这种红酒品质不是很高 。
步骤/方式3
【怎么品红酒的好坏?】酒塞
看一下红酒的酒塞有没有被打开或者被破坏的痕迹,如果酒塞严重变形、变色或者有不明的液体,这就说明红酒的品质出了问题 。在打开酒塞之后,要检查一下酒塞上面的数字和标签数字是不是一致的,一致的就说明没什么问题,如果不一致,那么这种就是假酒 。
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