海产品有寄生虫吗

【海产品有寄生虫吗】海产品是存在寄生虫的,海水鱼体内会存在异尖线虫等寄生虫,而我们常见的三文鱼中也会有海虱等寄生虫,很多人误以为寄生虫可以被盐水杀死,就意味着高盐度的海水中就不会存在寄生虫,这个观点是错误的,寄生虫种类繁多,因此他们的宿主和生活环境也不一样,杀死寄生虫最安全的方法就是高温蒸煮 。

    推荐阅读