羊角芹可以生食、凉拌、炝炒等多种吃法 。
因为羊角芹的口感清爽、脆嫩，可以提供人体所需的多种维生素和微量元素 。
可以生食时，将其洗净后切成小块或者拍碎，搭配自己喜欢的调料即可享用 。
凉拌时，可以用酱油、香醋、花椒粉和蒜泥拌匀，加入切好的羊角芹，口感更加鲜美 。
炝炒时，可以用高温热锅先爆香蒜末和姜末，再加入切好的羊角芹，快速翻炒至七八分熟，加入适量盐和鸡精即可食用 。
【羊角芹的吃法?】总之，不同的食用方法可以带来不同的味觉体验，可以根据自己的口味和喜好尝试不同的吃法 。
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