大家好，粽子是蒸还是煮相信很多的网友都不是很明白，包括粽子是蒸还是煮着吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于粽子是蒸还是煮和粽子是蒸还是煮着吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
粽子是蒸着吃还是煮着吃？01
粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以，要根据个人的情况来选择，从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸；煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸 。
粽子是蒸的比较好吃还是煮的比较好吃呢，这个问题一直困扰着很多的朋友们，特别是吃友们，在经过很多实验证明，两种吃法都有各自的优势 。粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以，要根据个人的情况来选择，从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸；煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸；一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味 。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点 。
蒸粽子的方法：
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；
2、将粽子置于蒸架上隔水**；
3、加热沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起** 。
煮粽子的方法：
1、先将水煮沸；
2、将粽子浸没在沸水中；
3、加热沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。
掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮 。
粽子是蒸还是煮粽子是蒸还是煮
粽子是蒸还是煮，粽子许多人都吃过，特别是在端午节的时候，大家都会吃粽子 。而日常也有许多人也会吃粽子，而粽子是必须要煮熟或者蒸熟才能吃的 。那么粽子是蒸还是煮？
粽子是蒸还是煮1
粽子在一般的情况下我们都是煮熟了吃，并且，我们在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水(因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了)，这样的粽子才可以完全的煮透 。
对于粽子是蒸还是煮的这个问题，我建议
1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸 。
2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸 。
粽子是蒸还是煮
3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味 。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点 。
蒸粽子的方法
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水 。
2、将粽子置于蒸架上隔水** 。
3、加热沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可 。
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起** 。
煮粽子的方法
烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出 。
1、先将水煮沸 。
2、将粽子浸没在沸水中 。
3、加热沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可 。
掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮 。
微波热粽子的方法
1、先将粽子淋湿 。
2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器 。
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