5、白肉酸菜血肠，白肉酸菜血肠是东北地区的传统食品，深受各族人民的喜爱 。它也是城乡居民过年杀猪后，宴请亲朋好友的一道主菜 。猪肉和血肠香味醇厚浓郁 。白肉肥厚不油腻，血肠入口即化，酸菜酸味爽口解腻，整道菜特别下饭 。
6、排骨炖豆角，排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，以葱姜蒜、料酒、酱油、胡椒粉为辅料，属于东北菜系，味道鲜美，营养价值丰富 。这是一道非常受欢迎的东北乡村菜 。这道菜的颜色棕亮，排骨肉烂脱骨，豆角鲜香可口 。
7、拔丝地瓜，拔丝地瓜起源于中国北方，是由地瓜、糖、油等食材制成的传统菜肴 。菜的颜色是金黄色的，牵丝不断，甜香适口，深受喜爱 。趁热上桌，糖衣的表面甜而微脆，里面的地瓜柔软油润，口感特别有层次感，可作为宴席之用 。
8、地三鲜，地三鲜是中国东北长春的一道传统菜肴 。这些食材都是季节性的新鲜食材：茄子、土豆和青椒 。它不仅具有丰富的鲜味、天然的绿色食材，而且各种营养成分非常丰富，使这三种味道很普通的食材，变成新鲜可口的佳肴，百吃不腻 。
9、熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃 。主要原料是新鲜猪肉 。这种食物的特点是熏肉肥而不油腻，瘦而不柴，熏香浓郁，色泽鲜红；大饼色泽金黄，外酥里软，和熏肉搭配非常好吃 。
10、铁锅炖大鹅，铁锅炖大鹅是东北名菜 。北方人喜欢吃炖菜，所以铁锅炖大鹅也是东北人喜欢吃的食物 。需要选用传统的铁锅，无污染的农民家养鹅，辅以各种珍贵的中草药和上等调味料 。色泽金黄，滋味纯正，肉烂脱骨，质地鲜嫩，香味不腻，回味无穷 。
好了，关于长春特色小吃和长春小吃排行榜前十名的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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