小米粥是一道非常受欢迎的传统美食，在很多地方都有着自己的独特做法 。小米粥不仅味道鲜美，而且营养丰富 。今天，我们就来一起学习一下如何制作美味的小米粥 。
材料：
1、小米：150克
2、水：适量
3、糯米：25克
4、白糖：适量
步骤：
【小米粥的做法】1.准备材料
首先，我们需要准备好全部的材料 。将小米、糯米和水都准备好，然后开始制作小米粥 。
2.清洗小米
将小米放入水中浸泡一会儿，等它的外皮松软后，用清水洗净，然后沥干水分备用 。
3.洗糯米
将糯米放入水中浸泡10分钟左右，让它吸足水份，然后用清水洗净，备用 。
4.煮小米粥
将小米和糯米放入锅中，加入适量的水，开大火煮沸后转中火，慢慢地煮开，搅拌时注意搅拌力度，以免糊底 。煮20-30分钟左右，至小米熟软 。
5.加糖
煮好的小米粥中加入适量的糖，再煮沸即可 。
6.出锅
最后，将煮好的小米粥盛在碗中，撒上一些花生粉和枸杞，就可以开动啦！
小米粥的做法虽然非常简单，但是它所营养丰富，味道鲜美，尤其适宜老人和儿童食用 。不仅可以缓解肠胃不适，而且还能够增强体质，提高免疫力 。建议大家多多尝试制作，在日常生活中享受美味的小米粥带来的美好体验！
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