不能放草果
做法步骤
1
羊肉剁成块状，清洗干净，把水分沥干，
2
锅里面加入适量的油，把羊肉放下去爆炒，油分逼出来，
3
【炖腊羊肉不能放哪些大料?】再加入适量干辣椒，花椒粒以及姜蒜末，再加入适量的清水，用大火煮开，再加胡椒粉，生抽，料酒，桂皮，醋煮30分钟，最后加一些胡萝卜块，炖到软烂加一些鸡精，盐就可以出锅吃了，做起来是非常简单的，味道也很不错 。
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