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煸香后下入豆瓣酱和老干妈豆豉辣椒酱一起煸香，再加入适量的大蒜子和小米椒，转大火一起爆香 。
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【干茶树菇怎么做才好吃?】爆香后再下入茶树菇一起炒香 。炒香后加入适量高汤和盐，大火烧开转小火焖煮40分钟 。40分钟后，转大火收汁 。汤汁合适时，加入适量的十三香粉、白糖、鸡精和蒜苗，翻炒均匀，美味即成 。
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