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纯黑巧克力的作用和功效 纯黑巧克力的功效与作用( 三 )

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只要掌握了正确的饮食方式（饭前吃 ， 当顿饭适当少吃点就可以了） ， 适量（日多不过50克）的吃些黑巧克力就不会长胖 ， 甚有减肥的效果 。瑞士是个巧克力大国 ， 他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍 ， 但却是患肥胖少的之一 。
还有的主要食用功效：保护心血管 ， 控制食欲 。
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巧克力的其他功效：
1、降低血压
据美国《内科医学》杂志报道 ， 德国科学家认为 ， 在降低高血压方面 ， 可可制品比茶的效果要更好 。他们也建议 ， 人们食用低糖的黑巧克力 ， 因为普通巧克力富含糖和脂肪 ， 热量也非常高 ， 这些都是高血压患者的大敌 。根据德国科学家的研究结果 ， 富含可可的食品 ， 例如巧克力可以帮助人们降低血压 ， 但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果 。
2、抗衰老
【纯黑巧克力的作用和功效 纯黑巧克力的功效与作用】因为黑巧克力有很强的抗氧化作用 ， 从而阻止了人体的快速衰老 ，  实验证明 ， 经常适量吃黑巧克力的老年人 ， 寿命明显比未食黑巧克力的一组长 。
3、能让人变聪明
食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐 ， 并且能使认知能力得到短期的提高 。食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时 ， 黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分 。而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力 ， 以及在短时间内使人变得更敏锐 。
4、改善皱纹
韩国首尔大学研究中心表示 ， 巧克力有助于改善皮肤皱纹 ， 使皮肤更有弹性 。研究人员分析巧克力的主要成分可可多酚后 ，  发现其提取物对改善皮肤油脂有一定效果 ， 可以减少皱纹基因的组织蛋白酶 。研究人员选取了62名43- 86岁的女性 ， 让她们连续24周喝不含糖的黑巧克力饮料 。结果发现 ， 她们的皮肤情况得到改善 ， 皱纹有所减少 。
黑巧克力的作用和功效有什么？爱吃黑巧克力有什么好处？黑巧克力的作用和功效有什么？爱吃黑巧克力有什么好处？
1.有助于减肥 ， 黑色的可可含量很高 ， 有助于新陈代谢 。此外 ， 巧克力中的可可碱可以使牙齿珐琅质更坚固 ， 防止牙垢和牙齿变色 。同时 ， 高可可含量带来的微苦口感可以有效抑制食欲 ， 带来饱腹感 ， 从而摄入较少的热量 。
2.改善新陈代谢 ， 黑巧克力富含单不饱和脂肪酸 ， 有助于加快新陈代谢 ， 让身体更快燃烧卡路里 。巧克力会影响身体合成脂肪酸的方式 ， 减少脂肪和碳水化合物的吸收 。
3.预防感冒,黑巧克力含有大量的可可碱 ， 可扩张冠状动脉、利尿、兴奋心肌、加强骨骼肌功能、松弛气管平滑肌 。此外 ， 这种物质能有效缓解咳嗽症状 ， 效优于普通感冒药 。
4.控制血糖,黑巧克力中的健康脂肪会减缓血液对糖的吸收 。所以可以防止糖直接输送到脂肪细胞 ， 避开胰岛素的峰值 。高水平的胰岛素不利于减肥 ， 它会阻止体内脂肪燃烧 ， 使人感到饥饿 。
5.缓解压力,巧克力可以提高大脑中一种叫做洛托宁的化学物质的水平 。能给人带来平和感 ， 更好的消除紧张感 ， 起到缓解压力的作用 。

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