【简单易做 一土豆丝的家常做法】土豆丝是中国家常菜 ， 也是流行全世界的招牌菜之一 ， 它简单易做 ， 口感鲜美 ， 经常被作为家宴菜单的一部分 ， 受到朋友们的欢迎 。本文将介绍如何做出一道家常菜“一土豆丝” ， 希望能在您的家宴中为您带来惊喜 。
准备食材首先 ， 准备食材：土豆、胡萝卜、香葱、蒜头、盐、酱油、鸡精、糖、淀粉、花椒、八角、辣椒粉、油等 。准备的食材多 ， 但是比较简单 ， 大家可以按照自己的口味调整比例 。
切菜把土豆切成薄片 ， 胡萝卜切成细丝 ， 香葱切成小段 ， 蒜头切成末 ， 辣椒切成小粒 。
烹饪将植物油放入平底锅里 ， 把葱蒜末、花椒、八角爆香 ， 然后加入胡萝卜丝和土豆片 ， 用中火翻炒 ， 加入少许盐、酱油、鸡精、糖 ， 后加入适量淀粉勾芡 ， 后淋入辣椒粉即可 。
装盘把炒好的土豆丝放入盘中 ， 再撒上葱花和香菜 ， 装盘完成 。
饮食土豆丝可以搭配番茄酱、蛋黄酱、芥末酱或醋等 ， 口感更好 。也可以和米饭、炒面等搭配食用 ， 更加鲜美可口 。
总结 ， 做一道家常菜“一土豆丝” ， 首先准备食材 ， 然后切菜 ， 接着烹饪 ， 后装盘 ， 再搭配其他食物食用 ， 口感更加鲜美 。
以上便是关于“一土豆丝的家常做法”的相关内容 ， 家常菜“一土豆丝”（简单易做）
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