要说喜欢吃的地方小吃，那肯定是自己家乡的好吃了～
每个地方都有自己的特色小吃，也许外地人不见得会有多喜欢，但是对于土生土长的本地人来说，那肯定是有一股别样的情感的，下面要推荐我喜欢的家乡的特色小吃了
萝卜饺子
萝卜饺子，本地正宗美食，选用黄豆和大米磨成浆，萝卜切成细丝，撒上盐、花椒面、葱、胡椒粉、芫须粉、味精等调料，在特制的弯月状铁勺中抹一层底浆，然后放上拌好的萝卜丝作馅，放时要放满铺勺，中间稍厚，两边略薄，再浇上米浆，然后放入油锅炸至金黄即成，炸好的萝卜饺子形似弯月，外焦里嫩，鲜、香、辣、烫， 薄薄的一层米浆包上白嫩的萝卜丝，炸得金黄焦脆，美味极了～
凉虾
极具湖北地域特色美食——“凉虾”，凉虾为夏季消暑美食，入伏天之后，全国各地普遍高温，各种消暑方式也是层出不穷，第一次吃凉虾的人大多都会感觉到很疑惑，整碗不见一只虾仁 。
其实这个叫做凉虾的小吃跟虾并没有什么关系， 它不过是以大米为原料制作而成的小吃，把大米蒸熟制浆后，以漏勺过于水盆之中而成，因其头大尾细，形似虾米而得名 ，夏季食用的时候，加入红糖，冰水，口感滑糯清爽，柔软清甜，很是舒服，因而很得人们的喜爱 。
炕土豆
炕土豆，本地人也叫炕洋芋，起源于土家族的一种传统小吃，外地也有炕土豆，但只有本地的炕土豆，没话说～
【你喜欢那些地方小吃?】土豆要选用长阳高山地区沙地长出的黄心土豆，这种土豆煮熟后又面又香，锅里放少量油，把煮熟的土豆放在锅里用小火慢慢炒，在加入各种调料，炕是介于炒和油炸之间的一种做法，因为土豆是煮过的，不可能炸干，炸成金黄色香味出来即可 。最好的炕土豆是外焦里嫩，松泡味美，吃在嘴里感觉不油又有烤熟的香甜感，一般每个炕土豆摊位上都会有泡萝卜、辣椒、香菜等可以让馋友们任意添加，有的摊位还会准备切好的节节根，这样就让一碗炕土豆不仅有油炸土豆的味道，还有其他配菜组合出来的香味和可口美味 。走在路上要是肚子饿了，不用想别的，除了前面提到的萝卜饺子，最适合的就是一碗炕土豆～哈哈??
推荐阅读
- 100元左右的智能手机，你需要了解的所有事情
- 喜欢一个人怎么办 不要怕你的主动会带来她的反感
- iPhone4现在能卖多少钱？详细解析让你了解清楚！
- 小米2s和2a有什么区别？四大区别教你挑选合适的手机
- 关于理想的诗歌朗诵 关于理想的诗歌自创
- 筒灯和射灯的区别，装错了可别怪我没告诉你
- 笔记本超级本区别 ，带你详细了解笔记本，选择适合自己的电脑
- 空调除湿和制冷的区别？用了这么久的空调你到底会用吗？
- 手抖怎么办教你一招就不抖了 手抖怎么办
- 烟煤和无烟煤的区别？看看无烟煤和烟煤的区别，你就知道为啥它抢手了